Resep Mie Ayam Jamur Gurih dan Praktis untuk Pemula
Resep Mie Ayam Jamur Gurih dan Praktis untuk Pemula
Blog Article
Mie ayam jamur adalah salah satu masakan favorit yang mudah ditemukan di banyak warung makan di Indonesia. Rasanya yang gurih dengan perpaduan tekstur mie lembut dan jamur yang kenyal membuat hidangan ini digemari banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat mie ayam jamur sendiri di rumah, resep berikut ini sangat cocok karena praktis dan mudah diikuti, bahkan untuk pemula.
Bahan-bahan yang diperlukan:
-
250 gram mie telur atau mie basah sesuai selera
-
150 gram daging ayam fillet, potong kecil-kecil
-
100 gram jamur kancing atau jamur tiram, iris tipis
-
2 siung bawang putih, cincang halus
-
1 batang daun bawang, iris tipis
-
2 sdm kecap manis
-
1 sdm saus tiram
-
1/2 sdt merica bubuk
-
1/2 sdt garam
-
500 ml air kaldu ayam atau air biasa
-
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara membuat mie ayam jamur:
-
Rebus mie
Rebus mie telur atau mie basah hingga matang, lalu tiriskan. Sisihkan. -
Membuat tumisan ayam dan jamur
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna dan setengah matang. Tambahkan irisan jamur, aduk rata. -
Tambahkan bumbu
Masukkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam ayam dan jamur. Tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil dimasak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Jika ingin kuah lebih banyak, kamu bisa menambah kaldu sesuai selera. -
Sajikan
Letakkan mie yang sudah direbus di piring saji, tuangkan tumisan ayam dan jamur lengkap dengan kuahnya. Taburi dengan irisan daun bawang di atasnya untuk menambah aroma dan rasa segar.
Resep mie ayam jamur ini sangat praktis dan cocok untuk siapa saja yang baru belajar memasak. Selain bahan-bahannya mudah ditemukan, cara pembuatannya juga cepat sehingga cocok untuk sarapan atau makan malam praktis.
Untuk variasi, kamu bisa menambahkan pangsit goreng atau bakso sebagai pelengkap agar hidangan makin lengkap dan lezat.
Ingin coba resep mie ayam jamur dan berbagai resep masakan lainnya yang mudah dan enak? Kunjungi resepmakan.id. Di sana kamu akan menemukan banyak resep praktis, tips memasak, dan rekomendasi bahan yang bisa membantu kamu jadi jago masak di rumah.
Selamat mencoba resep mie ayam jamur gurih dan praktis ini! Semoga hidangan buatanmu bisa dinikmati keluarga dengan penuh kebahagiaan.
Report this page